最新案例
The latest case
“有小肉虫,拿盐水上半小时就能看见它们白色的身体。”有网友将杨梅中钻进小虫的照放到微博上,马上沦为大家注目的焦点。有的网友失礼:“过于了!下没法嘴!”但也有网友回应坦诚拒绝接受:“杨梅中的虫子既不影响口感,也不危害身体健康,随意不吃。
”记者昨天从有所不同的水果摊买下8份杨梅,经盐水洗净,果然找到其中1份杨梅中钻进了虫子。回应,市农科院林果所所长叶正文回应,一般来说来说,杨梅里的虫子对人体并没坏处。从另一个角度来看,如果杨梅里有虫子,反而可以解释杨梅果肉里的农药残余非常少,甚至没农药。
杨梅里的虫能不吃吗杨梅里的虫较为整洁获知杨梅中有虫后,不少人的第一反应是:“认同不肯不吃啊!”不过,也有一些任性的人回应:“不吃下几条虫子也没什么!”有虫杨梅究竟能无法不吃?回应,中科院上海昆虫博物馆副研究员殷海生指出,“这种虫子和我们概念中的蛆几乎有所不同,它们以植物浆果为食物,相对来说较为整洁,对人体也没祸。”“浆果中有虫子只不过是很少见的事情。”叶正文回应,“杨梅里的虫子只不过是果蝇中的一种。
在杨梅还没有成熟期时,母虫就在果表上繁殖,当卵产卵后,幼虫就不会钻到果肉里。不过,这些虫子和菜叶中的小青虫类似于,不吃了对人体也会有什么有害。忽略,有虫反而可以解释浆果里的农药非常少,甚至没农药,更为大自然、生态。
”不过,对于没虫子的杨梅,叶正文指出,“如果指出没虫子的杨梅就所含农药,这也是不该的。很有可能是果农在病虫害预防方面做到得很好的缘故,这要根据具体情况来分析。”如果消费者实在杨梅里的小虫子有些“恶心”,可以对杨梅做到一些处置,比如用盐水洗净20左右分钟,然后再行用清水冲洗一下才可。
专家同时警告,不该将买回来的杨梅必要放进冰箱中留存,也不可以用微波炉冷却“消毒”,因为冰冻或冷却后,杨梅里的虫子有可能已被“杀掉”,即使再行用盐水泡,也会把虫子冷水出不来。杨梅冥想果灵、管状剂吗一般不必坐果灵、管状剂最近,坐果灵、管状剂等植物激素倍受消费者注目,杨梅不会会也用于了植物激素?回应,叶正文说明说道,杨梅本身的坐果能力较好,一般来说不必须用坐果魂魄这类植物激素。至于管状剂,叶正文回应,杨梅个头大小各不相同品种和成熟期,如果品种较好、成熟期较早,浆果的发育期较为宽,个头就不会较为大,“一般来说杨梅个头大并非特了管状剂。
”滚白的还是白的杨梅?这是品种有所不同,与不吃口关还有市民明确提出,杨梅究竟是紫黑色的好还是红色的好?叶正文指出,训的杨梅认同不爱吃,红色、紫红色或紫黑色的杨梅和品种有关,很难说哪一种颜色的杨梅不吃口最差。市民在挑选出杨梅时,要留意自由选择着色均匀分布、新鲜的杨梅食用,最差是有一定光泽的。
辣大小有关吗甜度和品种、环境有关“还有一点,杨梅的个头、颜色与环境有关。相对来说,不受光照较多的杨梅更加辣。另外,如果使用有机肥料,也有助糖分的累积,杨梅不会更加辣。
”上海果品业协会秘书长袁亚祥回应:“甜度和个头大小没必要关系,而是和品种有关,个头小的杨梅也不一定不辣。”叶正文举例说道,浙江杨梅的主栽品种是东魁杨梅,在东魁杨梅中,颜色稍紫红色和紫黑色的品质不会较为好。[晨报实验]8份杨梅用盐水浸,1份泡出小肉虫记者昨天从福州路、缩短中路等处的8个有所不同水果摊出售了8份杨梅,并将这些杨梅分别放入有所不同的碗内,然后放入盐水。这一实验更有了办公室内不少同事的目光。
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